nutrition اخصائية التغذية

الاستغناء عن وجبات طعام يتسبب بزيادة الوزن

القراءة

يختار البعض عند محاولتهم تخفيض وزنهم، الامتناع عن أكل إحدى وجبات الطعام الرئيسية في النهار، ظناً منهم أن هذا يخفف من الوحدات الحرارية المستهلكة يومياً وبالتالي من الكيلوغرامات الزائدة، من دون أن يعوا أن لهذا الأمر في الحقيقة مفعولاً عكسياً.

وأفادت صحيفة “دايلي مايل” ان دراسة جديدة أعدها باحثون من جامعة أوهايو أظهرت ان الاستغناء عن وجبة طعام سواء الفطور أو الغداء أو العشاء يتسبب بزيادة الوزن، ذاك أن تجويع الجسم يقود إلى تكدس الدهون في منطقة البطن ما يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2.

وتبيّن للباحثين أن الدهون في بطن فئران لم تأكل إلا وجبة طعام واحدة باليوم، كانت أكثر بكثير من تلك التي أكلت وجبات كاملة طيلة النهار.

وأوضحوا أن الامتناع عن الأكل يدفع الكبد إلى التوقف عن الاستجابة لهرمون الأنسولين، ما يعني انه يستمر في ضخ الغلوكوز بمجرى الدم، فترتفع نسبة السكر بالدم ليخزن على شكل دهون، ويضر بمختلف أعضاء الجسم.

ونصح الباحثون بأكل 3 وجبات رئيسية صغيرة يومياً، لأن هذا يقود غالباً إلى خسارة الوزن.

Community

التعليقات والنقاش

f
تعليقات Facebook

لا تحتاج حسابًا على الموقع. إذا لم تكن مسجّلًا في Facebook فقد يطلب Facebook تسجيل الدخول لديه.