يتبادر إلى ذهن أي شخص يخطط لتخفيض وزنه، أن يمارسة الرياضة، متناسياً في أحيان كثيرة أهمية التنبه إلى النظام الغذائي ونوعية الأطعمة التي تترك تأثيراً إيجابياً ملحوظاً في هذا المجال.
وذكر موقع “توب 10 هوم ريميديز” انه فيما تتكاثر الإعلانات عن أطعمة لديها مفعول كبير في المساعدة على تخفيض الوزن، قلما تسلط الأضواء على طعام فعال جداً في هذا المجال وهو “الشوفان”.
وأوضح أن الشوفان يلعب دوراً كبيراً في تخفيض الوزن ومحاربة البدانة، مشيراً إلى عدة أسباب تجعل منه خياراً مثالياً للتخلص من الوزن بسرعة كبيرة وهي أنه:
1 ـ من الحبوب الكاملة، التي تطلق السكر ببطء في مجرى الدم، وبالتالي تحافظ على الطاقة، من دون السماح بتخزين السكر على شكل دهون بالجسم.
2 ـ يحتوي على ألياف، تعطي شعوراً بالشبع لفترات طويلة ما يَقي من نوبات الجوع المفاجئة.
3 ـ يحتوي على مادة الـ”بيتا غلوكان” التي تساعد على تخفيض مؤشر كتلة الجسم ودهون الجسم والوزن بشكل ملحوظ جداً.
4 ـ يحتوي على بروتينات تزيد من الشعور بالشبع والقدرة على التحكم بالوزن، كما تخفض خطر السكري ونوبات القلب والجلطات.
5 ـ يحتوي على كربوهيدرات مركبة تتحول إلى سكر ببطء شديد جداً مقارنة مع الكربوهيدرات الأخرى الموجودة في الأطعمة المعالجة.
6 ـ نسبة الدهون وعدد الوحدات الحرارية منخفض جداً فيها، لأن كوباً كاملاً من الشوفان لا يحتوي على أكثر من 106 سعرات حرارية و11 غراماً من الدهون التي لا تضر بالجسم أو تزيد مخاطر البدانة وأمراض القلب.
7 ـ يزيد من القدرة على ممارسة الرياضة، كونه يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
8 ـ لا يحتوي على نسبة سكر كبيرة، لدرجة يمكن اعتبارها معدومة فيه، وهذا يعزز من جهود تخفيض الوزن.